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Détail du Service de Portage de Repas à Domicile

Les plateaux repas sont confectionnés dans nos cuisines : une cuisine traditionnelle.   

Nous assurons la mise en place et la livraison de ce service, en liaison froide avec un véhicule réfrigéré.

Les jours de livraison sont réguliers, pas de changement des jours de passage les jours fériés.  

Ce service fonctionne toute l'année sans interruption.

L'utilisateur du service se voit remettre son repas, présenté dans des barquettes operculées, micro-ondable (ou posibilité de faire réchauffer au bain marie ), dans un plateau , celui-ci est disposé au réfrigérateur par le livreur.  

Différentes formules peuvent composer un plateau repas.

Le plateau repas peut comprendre au minimum :   le plat du jour & légume ,  autour duquel peuvent être ajoutés ,un potage , une entrée, un une portion de fromage, un dessert et le pain pour atteindre la formule complette !

Pour chaque menu, la viande ( ou le poisson) et le légume se trouvent séparés en deux barquettes distinctes, cela facilite également les changements de plat demandés par l'utilisateur, soit pour la viande ( ou le poisson ) soit pour le légume.  

Les menus sont distrubués d'une semaine à l'autre afin d'y apporter d'éventuelles modifications pour le changement d'un plat non souhaité par l'utilisateur.

Le plateau repas peut être préparé pour répondre à un régime sans sel ou diabétique.

Il n'y a pas de minimum pour adhérer au service, chacun des utilisateurs est libre de choisir la formule qu'il

souhaite et le nombre de plateau qui lui convient en fonction de ses besoins.

Le service peut-être interrompu et repris  à tout moment en avertissant le service de portage dès que possible.

Nous proposons des plateaux repas accompagnants sans supplément de prix, avec la possibilité d'une présentation en plat traiteur à partir de  3 personnes.

 


                           Menu


 

                           Semaine du  23  au  29  Novembre  
             
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
23 24 25 26 27 28 29
             

Cœur

de Palmier

Charcuterie Madédoine Betterave   Charcuterie Sardine à l'huile et  beurre

Feuilleté

au  Chèvre

Duo de Jambon

Poisson

Pané

Cordon

Bleu

Rôti de Porc à la Moutarde

Filet de colin

Boulettes de Bœuf

Rôti

de Dinde

Tartiflette Brocolis Poellée de Légumes Purée Clafoutis de légumes

Haricots

Verts

Pomme

Noisette

Yaourt

aux fruits

Gâteau

Basque

Fromage

Blanc

Mini-

Gauffre

Crème

Vanille

Fruit de saison Pâtisserie

                                                          **********

  Semaine du  30  au  6  Décembre  
             
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
30 1er 2 3 4 5 6
             

Carotte

râpée
 

Charcuterie Tarte Tomate Oignon Piémontaise Charcuterie Poireau vinaigrette

Terrine

de poisson

Pâte

Bolognaise

Aile de raie

 

Boudin Noir

 aux Pommes

         Endive                        au                jambon    

Filet

de Merlu

Sauté de Volaille au Curry

Langue

de Bœuf

Rissoto Purée Epinard

Haricots

Beurre

Pomme de terre Navet - Carotte

Yaourt

Nature

Pomme

au four

Fruit

Semoule

au lait

Chouquettes

Tarte

aux fruits

Pâtisserie

                                                                  Le chef vous souhaite Bon appétit !!!!